Kaz Dağları Zeytini

Bayramiç yöresindeki bahçelerimizden toplanan zeytinleri geleneksel yöntemlerle, katkı maddesi ve koruyucu kullanmadan hazırlıyoruz. Doğal fermantasyon sayesinde zeytin kendi aromasını korur, kahvaltı sofralarına dengeli bir lezzet getirir.

Bu kategoride siyah salamura, yeşil çizik ve duble iri boy zeytinlerimizi, ayrıca zeytinlerimizin yer aldığı hediye setlerini bulabilirsiniz.

Hangi zeytin size göre?

• Siyah salamura: Himalaya tuzuyla, az tuzlu ve doğal salamura. 1 kg pet kavanoz.
• Yeşil çizik: Geleneksel çizme yöntemiyle hazırlanır; diri yapılı ve aromatik. 1 L pet.
• Duble iri boy: Özel eleklerden geçirilmiş en iri ve dolgun taneler.

Sık Sorulan Sorular

Zeytinlerinizde katkı maddesi var mı?

Hayır. Zeytinlerimiz doğal fermantasyonla hazırlanır; katkı maddesi ve koruyucu kullanılmaz.

Açtıktan sonra nasıl saklamalıyım?

Kavanozu açtıktan sonra buzdolabında saklayın ve zeytinlerin salamura suyunun içinde kalmasına dikkat edin. Servis için temiz ve kuru bir kaşık kullanın.

Zeytinler çok tuzlu mu?

Siyah salamura zeytinimiz Himalaya tuzuyla az tuzlu hazırlanır. Daha az tuz isterseniz servis öncesi kısa süre suda bekletebilirsiniz.

Zeytinler hangi sezonun ürünü?

Zeytinlerimiz bahçelerimizin son hasadından hazırlanır.