İlk Gün Hasat Zeytinyağı

İlk gün hasat zeytinyağı, sezonun fabrikaya ilk gelen zeytinlerinden sıkılır. Bayramiç'in Edremit cinsi zeytinleri ekim ayında, henüz yeşilken toplanır ve bekletilmeden soğuk sıkım yöntemiyle işlenir.

Sonuç; düşük asitli, meyvemsi ve boğazda belirgin yakıcılık bırakan, polifenolü canlı bir natürel sızma zeytinyağıdır. Bu kategoride 5 litre teneke, 750 ml cam şişe ve avantajlı 2'li paket seçeneklerini bulabilirsiniz.

İlk Gün Hasat mı, Premium İlk Gün mü?

• İlk Gün Hasat Soğuk Sıkım: Dengeli ve meyvemsi; yakıcılığı acılığından bir adım önde. İlk kez premium zeytinyağı deneyecekler için.
• Premium İlk Gün Hasat: Özel bahçe üretimi, uluslararası ödüllü seri. Aroması daha yoğun, yakıcılığı en belirgin yağımız.
• Her iki ürünün asit oranı, tadım puanları ve künyesi ürün sayfasında yer alır.

Nasıl kullanılır?

Çiğ tüketimde farkı en iyi hissedersiniz: kahvaltıda ekmeğe, salatalara, peynir tabaklarına ve soğuk mezelere.

Sık Sorulan Sorular

İlk gün hasat ne demek?

Hasat sezonunun ilk gününde toplanıp fabrikaya ilk gelen zeytinlerden yapılan sıkımdır. Zeytin ne kadar erken ve bekletilmeden sıkılırsa asit o kadar düşük kalır.

Erken hasattan farkı nedir?

İkisi de yeşil zeytinden üretilir. İlk gün hasat, sezonun ilk sıkımıdır ve seçimi daha dardır; aroması ve yakıcılığı daha belirgindir.

Yemekte kullanılabilir mi?

Kullanılabilir, ancak yoğun aromasını en iyi çiğ tüketimde hissedersiniz. Sıcak yemekler için olgun hasat zeytinyağımızı öneririz.

2'li paket avantajlı mı?

Evet. 2'li 5 litre paketlerde tane fiyatı tekli alıma göre daha düşüktür; güncel fiyatlar ürün sayfasında yazar.

İlk gün hasat zeytinyağı ne zaman çıkar?

Sezonun ilk hasadı Ekim ortasında yapılır; ilk gün hasat yağları Ekim sonundan itibaren satışa çıkar.

İlk gün hasat zeytinyağı neden yakıcı?

Tamamen yeşil zeytinden gelen yüksek polifenol, boğazda geç gelen bir yakıcılık yaratır. Bu, tazeliğin ve kalitenin işaretidir.

Rehberde daha fazlası: İlk gün hasat zeytinyağı nedir? · Zeytin hasadı nasıl yapılır?