Zeytinyağının hasat zamanı, kaliteyi belirleyen en önemli unsurlardan biridir. Erken hasat zeytinyağı, zeytinler tam olgunlaşmadan önce toplanarak soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir.
Erken hasat zeytinyağı üretimi zahmetli ve titizlik gerektiren bir süreçtir. Olgunlaşmamış zeytinler mekanik yöntemlerle toplanır ve bekletilmeden üretime alınır. Bu sayede zeytinin doğal aroması ve besin değerleri korunur.
Organik ilk gün hasadı zeytinyağımız, düşük asit oranı ve yoğun karakteriyle öne çıkar. Asit oranı %0,06 seviyesindedir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.