İdalina Zerdeçallı Zeytinyağı sonradan aroma katılarak değil, üretim anında yapılır: zeytin hamuruna yaş zerdeçal eklenir ve birlikte sıkılır. Zerdeçalın rengi ve karakteri yağa sıkım sırasında geçer.
Kuru baharat ya da katkı maddesi içermez. Zerdeçalın toprağımsı, sıcak aroması ön plandadır; zeytinin acılığı ve yakıcılığı yok denecek kadar azdır. 250 ml cam şişede sunulur.
Zerdeçal sonradan mı ekleniyor?
Hayır. Yaş zerdeçal zeytin hamuruna eklenir ve zeytinle birlikte soğuk sıkım yöntemiyle sıkılır.
Acı mı?
Zeytinin acılığı ve yakıcılığı çok azdır; ön planda zerdeçalın sıcak ve toprağımsı aroması vardır.
Pişirmede kullanılabilir mi?
Aromasını korumak için çiğ kullanımı veya yemeklerin üzerine son dokunuş olarak eklemeyi öneririz.
Diğer çeşnili seçenekler neler?
Acı biber çeşnili zeytinyağımızı Çeşnili Zeytinyağları kategorisinde bulabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.