Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir?
Soğuk sıkım zeytinyağı, zeytinlerin yüksek sıcaklığa maruz kalmadan
sıkılmasıyla üretilir. Bu yöntem, zeytinyağının kendine özgü lezzetini
ve doğal özelliklerini korumasına yardımcı olur.
Soğuk Sıkım Zeytinyağının Özellikleri
Doğal Aroma
Düşük sıcaklıkta işleme sayesinde zeytinyağının aromatik yapısı
korunur ve dengeli bir tat profili sunar.
Saf Üretim
Kimyasal işlem uygulanmadan üretilen soğuk sıkım zeytinyağı,
doğal yapısını muhafaza eder.
Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nerelerde Kullanılır?
Soğuk sıkım zeytinyağı; salatalar, kahvaltılar ve soğuk servis edilen
yemeklerde lezzeti ön plana çıkarmak için tercih edilir.